La Toque Petites annonces Boulangerie pâtisserie snacking terminal de cuisson

Boulangerie pâtisserie snacking terminal de cuisson

n°63004 04/05/2023

Boulangerie – Pâtisserie – Snacking Terminal de cuisson à vendre Emplacement stratégique – Belle visibilité – Équipe en place À l'entrée principale d'une ville dynamique, cette boulangerie-pâtisserie-snacking bénéficie d'un excellent visuel commercial. Le magasin, récemment rénové et décoré avec goût, offre un cadre accueillant prolongé par une belle terrasse. Le stationnement aisé grâce au parking situé juste devant l’établissement constitue un véritable atout. Le laboratoire est doté d’un équipement complet, de qualité professionnelle, bien entretenu, permettant une production efficace et diversifiée. L’établissement fonctionne avec un exploitant, cinq salariés et un apprenti, ce qui garantit une continuité dans l’organisation et le savoir-faire. Le chiffre d’affaires est réalisé à 100 % en boutique, sur un seul point de vente, avec une moyenne de 320 clients par jour et un ticket moyen de 5,50 €. Répartition du chiffre d’affaires : 30 % Boulangerie 25 % Viennoiserie 25 % Pâtisserie 20 % Snacking Ce commerce de qualité se distingue par son emplacement stratégique, son outil de travail performant et une équipe relativement stable. Il conviendrait parfaitement pour une explo