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Camion magasin ou autres véhicules

Actualité

Ouverture  - Chocolat à volonté

Ouverture - Chocolat à volonté

06/12/2018

Jusqu’au mois de février, Hugo & Victor sera présent dans les Jardins du Marais (Paris 11e) avec un bar à chocolat !

Ouverture  - Deux grandes maisons en une

Ouverture - Deux grandes maisons en une

03/12/2018

Depuis la mi-novembre, À la Mère de Famille et Stohrer – chocolaterie et pâtisserie parisiennes très anciennes - se sont réunies en une seule...

Formation  - Fabriquer du pain 100 % bio

Formation - Fabriquer du pain 100 % bio

05/10/2018

Présenté à l’occasion de la 5e édition du Banquet Bio, le 21 septembre dernier dans le cadre de la Fête de la Gastronomie, ce pain 100 % bio,...

Ouverture  - Pause « nature »

Ouverture - Pause « nature »

14/09/2018

La Maison Kayser compte désormais un nouvel établissement, au sein du quartier d’Austerlitz à Paris (13e).

Noël  - Des idées inspirantes

Noël - Des idées inspirantes

10/09/2018

Pour les fêtes de fin d’année, ancel et cresco (marques Condifa) proposent aux artisans un cahier de cinq recettes, élaborées par Jean-Paul Vinouse,...

 Ouverture  - Go to Japan

Ouverture - Go to Japan

07/09/2018

Le 5 octobre prochain, Christophe Michalak réalisera enfin son rêve : ouvrir une boutique au Japon.

Création  - Inspiration glamour

Création - Inspiration glamour

06/09/2018

La Maison Ladurée et Charlotte Olympia Dellal - créatrice anglaise de chaussures et d'accessoires de luxe – ont collaboré ensemble pour lancer ...

Snacking  - Condensé de recettes

Snacking - Condensé de recettes

04/09/2018

L’idée est signée CSM Bakery Solutions. Elle met à la disposition des artisans des box baptisées Les menus « artisan », qui rassemblent 10 recettes...

Création  - Douceurs glacées

Création - Douceurs glacées

29/06/2018

Nicolas Haelewyn, chef pâtissier du salon de thé Karamel (Paris 7e), invite à une pause fraîcheur.

Entreprise - DGF en Poitou-Charentes

24/05/2018

DGF accentue sa présence nationale avec le rachat de Cantrel, société spécialisée dans la distribution de produits à destination des professionnels...

Concours - Pizza couronnée

04/05/2018

Le salon Parizza a réuni la crème des pizzaiolos les 4 et 5 avril dernier à Paris où plus de 140 candidats ont concouru pour le titre de Champion...

Concours  - Evasion gustative

Concours - Evasion gustative

30/04/2018

Le 5 avril à Paris Porte de Versailles a eu lieu la finale de la 2e édition du concours Pizza A Due de Galbani Professionale.

Pâques  - Tout en douceur

Pâques - Tout en douceur

30/03/2018

A l’approche de Pâques, l’hôtel The Westin Paris-Vendôme rend honneur au printemps !

Pâques  - Embarquement immédiat

Pâques - Embarquement immédiat

28/03/2018

Michaël Bartocetti, chef pâtissier du Shangri-La Hotel Paris, nous emporte dans un monde imaginaire avec sa création pascale hors du commun, le Galaxio,...

Pâques  - Un bijou d’œuf

Pâques - Un bijou d’œuf

26/03/2018

Le joaillier russe Fabergé est à l’honneur dans la collection de Pâques du café Pouchkine Paris.

Pâques - Pandas messagers

23/03/2018

Chocolatier installé depuis 1970 rue du Bac à Paris (5e), « Christian Constant, compositeur de chocolats rares » a décidé cette année de mettre...

Salon - Rendez-vous grenoblois

09/03/2018

L’édition 2018 du salon dauphinois des professionnels de l'hôtellerie et des métiers de bouche se tiendra du dimanche 14 au mardi 18 octobre à...

Salon - Le cake design à l’honneur

07/03/2018

Du 20 au 22 avril 2018, le Parc Floral de Paris accueillera les passionnés du cake design (ou pâtisserie décorative) à l’occasion de Sugar Paris.

Concours - 17e Festival d’Occitanie

27/02/2018

De talentueux professionnels ont confronté leur savoir-faire en janvier dernier lors de la 17e édition du Festival d’Occitanie à l’occasion du...

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