La Toque Magazine

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La Toque Petites annonces Emploi - Ile de France

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HOTE/HOTESSE DE RESTAURANT

n°25193 MRS, agitateur de saveurs, propose un concept original de restauration qui repose sur la qualité des produits sélectionnés et sur l’engagement créatif de ses équipes. Vous êtes passionné, dynamique ...

Ile de France > Paris

TELEPROSPECTRICES

Emploi

n°25268 Recherche teleprospectrice Prise de rdv auprès des boulangers. Rémunération à la commission et sur chaque rendez-vous qualifié ainsi que rémunération à la vente non plafonné. Qualités requises : Exce ...

Ile de France

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Emploi

Actualité

Tendance  - C'est parti mon veggie !

Tendance - C'est parti mon veggie !

09/03/2017

Pas de viande. Pas de poisson. Pas non plus d’œufs ni de lait. Folie ? Tendance ! De plus en plus de Français se tournent vers le régime vegan....

Marketing  - Une ficelle pour tracer

Marketing - Une ficelle pour tracer

07/02/2017

A Belfort, un ancien boulanger a mis au point La Luguette, système de traçabilité adaptable à tous les produits panifiés. Un vrai support d’information.

Epiphanie 2017  - Les tendances

Epiphanie 2017 - Les tendances

05/01/2017

A l’Epiphanie, le feuilletage est roi ! Il distingue le savoir-faire des artisans et se voit enrichi de garnitures variées, voire étonnantes. En voici...

Restauration - Le futur à portée de main

25/11/2016

Les nouvelles technologies, alliées de la restauration ? Tel est en tout cas le leitmotiv de la Brigade Digitale lancée début octobre à Paris, dans...

Nouveauté  - Crazy éclair

Nouveauté - Crazy éclair

28/10/2016

A l’occasion des 65 ans du Crazy Horse, le chef pâtissier de la maison Fauchon a créé un éclair hommage aux courbes des danseuses du célèbre...

Salon  - Rendez-vous 100 % chocolat

Salon - Rendez-vous 100 % chocolat

21/10/2016

Ouverte au grand public, la 22e édition parisienne du Salon du Chocolat sera aussi l’occasion pour les professionnels d’aller puiser quelques idées.

Salon - Ça bouge en Charente-Maritime

29/08/2016

Distributeur-grossiste depuis 40 ans pour les artisans boulangers-pâtissiers, glaciers, chocolatiers, confiseurs*, Lodipat Océan organise son premier...

Foire - Banette à la foire de Châlons

24/08/2016

Second grand rendez-vous des agriculteurs après le salon de l’Agriculture de Paris, la Foire de Châlons-en-Champagne (Marne) aura lieu du 26 août...

Concours - L’audace primée

17/06/2016

Pour sa 5e édition, le Prix Goût et Santé des Apprentis MAAF Assurances a décerné son 1er Prix à un trio évoluant dans des univers distincts :...

Création  - Un pavé tout en douceur

Création - Un pavé tout en douceur

17/05/2016

Décliner l’emblématique petit pavé à la ganache de la Maison Chaudun (Paris 7e) en entremets, voici l’idée nouvelle de Gilles Marchal, son ...

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